A jeun ou non ?

Certaines analyses nécessitent d’être strictement à jeun pour pouvoir être interprétées (possibilité de boire uniquement de l’eau dans les 8 heures qui précèdent la prise de sang. Ces analyses sont :
Glycémie, Bilan lipidique (Cholestérol, Triglycérides, APO), Créatinine, Fer

Pour les autres analyses, il est recommandé de ne pas consommer d’aliments gras dans les 2 heures avant le prélèvement.